無菌性發酵空氣過濾器原理是什么(無菌空氣過濾系統)
無菌發酵空氣過濾器原理介紹(缺點、特點、技術) 水凈化www.aa-cctv.com
一、空氣消毒法。 工業凈化www.aa-cctv.com
1.加熱消毒法。 水凈化www.aa-cctv.com
加熱消毒效果好且可靠。孢子雖然具有耐熱性,但在218℃下24秒內就能被破壞殺死。而用蒸汽或電力加熱大量空氣來達到殺菌的目的,需要消耗大量的能源和大量的換熱器,不經濟。
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2.輻射消毒法。 水凈化www.aa-cctv.com
理論聲波、高能陰極射線、X射線、γ射線、β射線、紫外線均可用于空氣殺菌,其殺菌機理起到破壞微生物菌體內蛋白質活性的作用,但設備投資高,在發酵工業中應用較少。 水凈化www.aa-cctv.com
目前,無菌室主要采用紫外線、醫院手術室等空氣對流小的環境進行消毒,但消毒效果差,消毒時間長。通常需要結合甲醛蒸汽消毒或苯酚噴灑來保證無菌室的高度無菌。 空氣凈化www.aa-cctv.com
3.化學消毒。
溶解少量殺菌劑(如苯酚、環氧乙烷、重金屬鹽等。)于水中,使空氣能通過消毒液或噴入空氣中,以消滅空氣中的微生物。滅菌后空氣引入的殺菌劑也能殺死或抑制發酵罐內的微生物,從而影響發酵效果。所以用化學滅菌法產生無菌空氣后,要除去殺菌劑中的水蒸氣和霧氣,這在發酵工業中很少使用。
4.靜電滅菌。
其特點是能耗低,處理1000m3空氣只需0.4-0.8kW的功率,空氣壓頭損失約400-2000Pa。1微米的集塵率可達99%以上。
缺點是裝置規模較大,對小于1微米的顆粒效率不明顯。但由于其設備投資高,在發酵工業中應用較少。
5.過濾并滅菌。
發酵法制備的無菌室廣泛應用于介質過濾滅菌。它利用過濾介質定期消毒,阻斷微生物在空氣中流動,從而獲得無菌空氣。
目前,無菌室主要采用紫外線、醫院手術室等空氣對流小的環境進行消毒,但消毒效果差,消毒時間長。通常需要結合甲醛蒸汽消毒或苯酚噴灑來保證無菌室的高度無菌。
普通過濾材料:棉布、活性炭、玻璃纖維、有機合成纖維、石棉濾板等燒結材料(燒結金屬、燒結陶瓷、燒結塑料等。).最開始是用棉紗做過濾材料,后來逐漸取代了玻璃纖維。目前,PVA過濾器正逐漸取代常規過濾器。
第二,過濾殺菌機制。
1.慣性碰撞的滯留效應。
濾網中的過濾層由無數纖維交織而成。當纖維直徑減小時,堆積密度增加,導致具有更多層的致密網格,纖維之間的間隙越小。當含有微生物和其他顆粒的空氣通過過濾層時,它只能通過纖維之間的間隙。在過濾層中,由于纖維的交錯排列,空氣被迫不斷改變流向和速度,從而穿過過濾層。當顆粒隨氣流以一定速度垂直于纖維方向運動時,空氣阻力改變方向,繞過纖維,但由于顆粒的慣性,運動方向不能及時改變。當顆粒隨主導氣流向前運動時,由于摩擦力直接沖到纖維表面并粘附在纖維表面。
2.保留的截取。
在一定的流速下,顆粒不會因慣性碰撞而停留在纖維表面,從而降低殺菌效率。但隨著空氣流量的不斷降低,纖維對顆粒物的去除效率會有所提高。
當微粒在低速氣流中緩慢接近纖維時,微粒所在的主氣流被纖維阻擋,流向發生變化,繞過纖維,在纖維周圍形成邊界滯止區。滯后區的氣流速度較慢,進入該滯留區的顆粒緩慢接近并接觸纖維,從而被粘住并滯留。
3.布朗擴散效應。
當空氣流速很小時,直徑很小的顆粒會產生不規則的直線運動,這種運動稱為布朗擴散。當布朗氣速較大,纖維間距較大時,纖維間距較大,但在很小的氣速和很小的纖維間距下,布朗擴散使顆粒與纖維之間的接觸滯留大大提高了其吸附效率。
4.重力沉降效應。
重力沉降是一個穩定的分離過程。當顆粒的重力大于氣流的牽引力時,顆粒容易沉降。在單次沉降的情況下,大顆粒比小顆粒起的作用明顯,而小顆粒只有在氣流速度很慢的情況下才起作用。通常配合攔截,即在纖維的邊界滯留區,顆粒的沉降可以提高攔截效果。
5.靜電吸附。
干氣與非導體材料的相對運動摩擦會產生感應電荷,對纖維和樹脂,尤其是某些合成纖維產生處理作用。大部分微生物粒子都帶不同的電荷,這些帶電粒子會被帶相反電荷的物體吸引而下沉。另外,表面吸附屬于這一類。比如活性炭的過濾效率大多是表面吸附。
3.空氣過濾滅菌過程。
1.兩段冷卻加熱滅菌工藝。
這是一個比較完善的空氣殺菌工藝,適用于各種氣候條件,能充分分離油水,使空氣達到較低的相對濕度,從而提高過濾效率。
特點:二次冷卻,二次分離,適當加熱。特別是潮濕地區,其他地區可以因地制宜,在加工過程中適當增加或減少設備。
2.冷熱空氣直接混合空氣殺菌工藝。
從儲罐出來后,壓縮機分為兩部分。一部分進入冷卻器,冷卻到低溫,經分離器分離,再與另一部分未經處理的高溫壓縮空氣混合。
特點:可以省去二次冷卻分離設備和空氣加熱裝置,工藝比較簡單,用壓縮空氣加熱分水后的空氣,冷卻水量少。在中濕地區可以使用,但不適用于空氣濕度大的地方。
3.高效過濾網空氣殺菌工藝。
通過壓縮機的吸入,空氣在進入空壓機前經過中效過濾器和高效過濾器的過濾,從而降低了主過濾器的負荷和空壓機的磨損。
特點:高效預過濾設備可對空氣進行多次過濾,從而獲得較高的無菌度,達到99.99%。
高效預濾器采用泡沫(靜電殺菌)和超細纖維紙串聯作為過濾介質。
4.用熱空氣加熱冷空氣的過程。
通過壓縮熱空氣和冷空氣的交換,冷空氣的溫度升高,相對濕度降低。最好使用渦旋空壓機或無油潤滑空壓機,但使用普通空壓機時,油霧會污染過濾網。此時,應安裝一個篩網分離器,以在油霧進入過濾器之前將其清除。
4.空氣凈化處理裝置。
1.抽吸塔。
高空作業時,含塵量小于1mg/m3,故高度≥10,吸入室內裝有泡沫介質的粗濾器。
2.預過濾。
初級過濾裝置位于空氣壓縮機的前面,其作用是吸收較大的塵粒,防止壓縮機損壞,減少過濾網的總負荷。過濾器一般要求過濾效率高,阻力小,否則會增加空壓機的吸入量,減少空壓機的排放量。
它看起來像一個容器,里面有兩層過濾介質。前通道為粗過濾層,后通道為次高效過濾層。常見的有:袋式過濾器、填料過濾器、水霧除塵、油浴清洗等。油浴清洗除塵因為油泡沫過多影響了空氣質量,已經不再使用。
3.空氣壓縮機。
往復式空氣壓縮機:抽吸并壓縮空氣,使氣缸內的活塞往復運動。缺陷、壓力波動、油污染。
渦輪式空氣壓縮機:由電動或蒸汽渦輪驅動,渦輪的速度產生空腔吸力。排氣均勻,無油污。不需要安裝儲氣罐。但是技術上對安裝維護的要求非常高。
螺桿式空氣壓縮機:利用高速旋轉的螺桿在氣缸內瞬間形成一個氣腔,氣腔內的空氣通過螺旋運動被壓縮輸出。安裝占用空間小,壓縮空氣無油霧,氣流穩定。但是對維護的技術要求比較高。
4.儲氣罐。
儲氣罐的功能:
(1)消除脈動,保持罐內壓力穩定;
(2)在罐中沉淀一些顆粒;
3)保溫消毒。
5.空氣冷卻器。
豎管換熱器:冷卻水可在管道內或管道外運行,可采用2-4程換熱器。冷卻水流速為0.5-3米/秒,空氣流速為2-15米/秒..
噴淋熱交換器:空氣速度5-
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