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      餐飲外賣綠色包裝應用工作組成立,推進包裝綠色化

      摘要:

      1月17日據中國商業聯合會消息,“餐飲外賣綠色包裝應用工作組”成立,將針對產業鏈各個環節深入研究餐飲外賣行業綠色包裝解決方案,通過生態鏈創新合作、材料的設計研發與推廣應用、標準制定等,進一步加快全行業綠色可持續發展進程。

      據介紹,該工作組由中國包裝聯合會、中國商業聯合會、美團青山計劃發起,中華環境保護基金會、中國飯店協會、中國塑料加工工業協會、中國制漿造紙研究院有限公司、北京工商大學聯合發起,上下游包裝制品企業、餐飲企業、研究機構等多方共同參與。

      中國工程院院士、四川大學教授王琪在啟動儀式上表示,外賣行業發展到現在這個階段,必須貫徹綠色發展理念。希望工作組積極拓展思路,協同各方資源,總結優秀經驗,向餐飲商戶推薦外賣環保包裝解決方案,為外賣行業綠色供應鏈建設提供支撐。

      中國包裝聯合會副會長兼執行秘書長韓雪山表示,工作組應配合參與國家環保政策制定,提供專業化建議和技術支持,組織制定各項餐飲外賣綠色包裝行業標準;整合餐飲外賣綠色包裝資源,開展課題研究,把具有前瞻性、創新性的綠色包裝材料引入到餐飲外賣行業,為研發機構提供創新技術孵化平臺等。

      中國商業聯合會副會長張麗君表示,外賣包裝的綠色化已成為餐飲外賣行業綠色發展的核心課題,希望餐飲企業能夠深度參與包裝的調研和設計過程,將綠色包裝與餐飲的特點緊密結合起來,使綠色包裝更適用于各種各樣的餐品和應用場景。

      美團外賣社會責任委員會秘書長楊碧聰表示,美團將持續發揮連接作用,為餐飲商家和綠色包裝上下游企業做好服務,攜手各方合作伙伴,推進包裝綠色化進程。




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